Десерт, який асоціюється з ароматом та смаком кави — це, звичайно, тирамісу. Ніжний, кавово-вершковий присмак, в який ви закохаєтеся з першої ложки. Варто приготувати смачний десерт, який задовольнить всіх, навіть тих, хто на стадії схуднення, ділиться дієтологиня Катерина Черкаська.
ВІДЕО ДНЯ
Готуємо основу:
Змішуємо банан, яйце, вівсянку, розпушувач, молоко, какао, ретельно перебиваємо все блендером. Отриману суміш виливаємо в форму і випікаємо 20 хв при 180 градусах або в мікрохвильовці 5 хвилин при максимальній потужності. Готову основу нарізаємо невеличкими шматочками.
РЕКЛАМА
Готуємо крем:
Змішуємо сир з йогуртом, додаємо ванілін, мед і дві чайні ложки кави. Ретельно всі інгредієнти перебиваємо блендером.
РЕКЛАМА
Формуємо тирамісу:
У форму викладаємо трішки крему, основу обмокаємо в каві, викладаємо на крем, зверху змащуємо кремом і так по черзі.
РЕКЛАМА
Останній шар — крем. І посипаємо какао. Відправляємо тирамісу в холодильник на ніч.
Раніше фудблогерка Софія Гаврильців поділилася рецептом десерту, який тане в роті і для якого потрібно лише два інгредієнти. А кулінарка Лілія Цвіт розповіла, як приготувати пляцок «Моцарт» з вишнями та горіхами.