Печиво «Каштани»: ідеальний смаколик для дітей

Перевести сайт на Украинский

Взимку аромат домашньої випічки створює в будинку особливо затишну атмосферу. Для випікання каштанчиків необхідно мати електричну форму для горішків (така точно є у багатьох господинь). В результаті отримаєте ніжне розсипчасте печиво. Глазур ідеально доповнює смак, ділиться фудблогерка Таллі Королева.

ВІДЕО ДНЯ

Готуємо тісто. У чашу міксера покласти вершкове масло кімнатної температури. Збити його у піну. Додати цукор, а потім яйця. Продовжуючи збивати, додаємо сметану, ваніль. Борошно просіяти разом з содою та додати до маси у міксер. Замісити тісто. Дехто ставить його у холодильник, але можна відразу й випікати.

Каштани — то ті самі горішки, точніше половинки (кришечки) від них. Отож, напекли половинок, зовнішньою стороною вмокнути у шоколадну глазур, а потім в вафельну крихту або у дрібну кокосову стружку, і залишаємо, поки висохне (краще на ніч).

РЕКЛАМА

Далі ці половинки начиняємо кремом (кремчіз + сире згущене молоко і вершкове масло — 1:1:1)

Посередині кладемо «каштан» — мигдаль у шоколаді. Формуємо так, щоб «каштани» були напіввідкриті, як на фото. Кладемо у холодильник.

РЕКЛАМА

Порадуйте також рідних десертом з п’яти звичайних інгредієнтів, який пахне зимою — крем-чиз з апельсином.

РЕКЛАМА

Источник

Сео продвижение Одесса