Политика
Бизнес
Общество
Спорт
Происшествия
Все города
Перевести сайт на Украинский
Для тих, хто любить випічку, але не хоче довго возитися з борошном, галети — просто знахідка. Галета — це круглий плоский пиріг на основі простого пісочного тіста.
ВІДЕО ДНЯ
«Заплющить очі, уявіть солодкі соковиті яблука в неймовірному поєднані з корицею. Ніжне тоненьке тісто, яке чудово тримає форму, хрумкі бортики і багато яблук», — ділиться фудблогерка Марина Гармаш.
Приготування:
Для тіста просійте борошно, додайте розпушувач, корицю, щіпку солі (дуже маленьку), ванільний цукор. Доведіть воду з олією до кипіння, введіть в борошно. Швидко перемішайте ложкою, потім рукою. Тісто м 'яке, добре відстає від рук. Дайте охолонути, не розкачуючи тісто качалкою, придайте тоненьку форму долонями одразу на деку з пергаментом.
РЕКЛАМА
Яблука наріжте шматочками, змішайте цукор та корицю. Начинку розподіліть по тісту, відступіть від краю приблизно 2 см, посипте цукром з корицею.
Сформуйте галету. Змажте тісто сметаною, посипте ванільним цукром та мигдальними пластівцями. Випікайте при температурі 180 градусів 35 — 40 хвилин. Подавати таку випічку можна як теплу, так і охолоджену.
Нагадаємо рецепт галети із фруктами.
Сео продвижение Одесса
