Курка у кисло-солодкому соусі: ідеальний варіант вечері

Перевести сайт на Украинский

Ця страва дуже ситна, ароматна і смачна. Готувати нескладно, а складники є в кожної господині. Спробуйте і ви, адже курка за цим рецептом виходить дуже ніжною, ділиться кулінарка Анна Усахова, яка раніше давала рецепт салату з куркою та морквою.

ВІДЕО ДНЯ

Приготування:

М’ясо помити, порізати кубиками розміром, як грецький горіх, посолити за смаком, залишити на 10 хв.

РЕКЛАМА

Опісля всипати борошна — 3 ст. л., і гарно перемішати, всі шматочки мають бути в борошні.

В сковорідку налити 2 столові ложки олії, коли нагріється, викласти кусочки м’яса.

Смажити на дуже великому вогні, часто помішуючи, до утворювання золотистої скоринки.

РЕКЛАМА

Соус вилити на суху пательню, прокип'ятити протягом 2 хвилин і викласти смажену курочку. Смажити та тушкувати на великому вогні, доки соус загусне.

Нагадаємо рецепт солоного пирога із млинців — «майже кіш лорена».

РЕКЛАМА

Источник

Сео продвижение Одесса